茶，不品它，清香自來(lái)。酒，不醉人，人自醉。茶淡酒烈，茶，可日日品飲，時(shí)時(shí)喝它，而酒卻是多么奇怪的一種佳釀，有時(shí)需要遇到對(duì)的人，遇到合適的場(chǎng)合，方能暢快淋漓，痛飲它個(gè)不醉不休。
“茶為水中君子“固然佳妙，然”酒為水中小人“卻不敢茍同，遇上性情中人，投機(jī)之友，也有一見(jiàn)如故、相逢恨晚，酒逢知己千杯少的佳話。
歲月如歌，“20歲的男人活理想，30歲的男人活拼搏，40歲的男人活?yuàn)^斗，50的歲男人活進(jìn)取，60歲的男人活余熱，70歲的男人活健康，80歲的男人活回憶?！?/span>
人的一生經(jīng)歷的心境如此豐富、復(fù)雜而又迷離，從年少時(shí)的天真與單純，到青年時(shí)的激情與干勁，到壯年時(shí)的歷練與成熟，到四十而不惑、五十而知天命的見(jiàn)識(shí)與智慧，再到老年從心所欲不逾矩的胸懷與境界。
茶為誰(shuí)清，酒為誰(shuí)醉？一盞茶香，清香自來(lái)，一壺濁酒，云淡風(fēng)輕，真的是茶酒如人生，人生如酒茶，有濃有淡，有甘有苦，有迷戀也有陶醉，有飄然也有淡然。
年幼無(wú)知是可愛(ài)的，少年無(wú)知是可以原諒的，而青年無(wú)知就是可惜的了，中年無(wú)知更是可憐，老年無(wú)知可嘆又可悲。
一個(gè)男人的一生，不是醉得像個(gè)糊涂鬼一樣，在自己的人生道路上，熏熏然，跌跌撞撞，茫然不知前途，渾渾噩噩，庸碌無(wú)為。飲酒知其烈，轟轟烈烈過(guò)后是杯盤(pán)狼藉的寂寥，那不是苦酒么？品茶知其味，苦后甘來(lái)，哪怕人走茶涼，不也清香繞口么？
少女如花，是蓓蕾，含苞待放；是梨花，純真潔白。20歲的女人是桃花，鮮艷奪目；30歲是玫瑰，馨香迷人；40歲是牡丹，雍容華貴。
從來(lái)佳茗似佳人，讓愛(ài)茶之人深深所迷醉的茶也被呼之為佳人！愛(ài)茶的女子或許直接略過(guò)了酒這一關(guān)，哪怕偶一為之也是醉顏酡紅，嬌顏欲滴，她們一直盛開(kāi)著，伴著茶香裊裊，安靜溫婉，內(nèi)心自有一隅詩(shī)情畫(huà)意的世外桃源。
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真水無(wú)香，無(wú)色無(wú)味，投之以茶，是釅釅的茶味、裊裊的茶香。無(wú)論多忙，哪怕一周一次，我們也可以為自己沏上一壺好茶。
可閑坐庭前，獨(dú)自品咂，靜看花開(kāi)花落；可倚靠窗前，慢嗅清香，遠(yuǎn)眺夕陽(yáng)西下；也可以邀三五好友，在一個(gè)不太忙碌的周末里，喝茶閑聊敘話。君子之交其淡如水，這不失為人間樂(lè)事，不失為一種情趣人生。
給自己的靈魂安個(gè)家，給勞累的心靈放個(gè)假，給疲憊的身體慵懶愜意一番，這才是對(duì)自己的身心負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，也是對(duì)身邊的家人朋友的一種關(guān)懷，因?yàn)檎疹櫤米约旱纳硇牟拍芨玫恼疹櫟缴磉呑钪匾娜藘?。飲茶，不僅是解渴、保健的生理需要，也是精神的需要。
而飲酒，可以說(shuō)是人類的一種心理需求吧，它可以滿足人們感情的需要，或淺斟小飲，或牛飲豪吞。一人獨(dú)酌，那是慢咂細(xì)品，或許是喝悶酒，或許是借酒澆愁。而人多了，氣氛熱鬧，情緒興奮，那是觥籌交錯(cuò)，不醉不歸。
雖然有“酒肉朋友”之說(shuō)，酒在很多時(shí)候?yàn)榱藨?yīng)酬，而染上了諸多無(wú)奈和功利色彩，但如前所說(shuō)酒有“酒逢知己千杯少”的時(shí)候，只是看人看場(chǎng)合看緣分罷了，更何況品茶也不見(jiàn)得沒(méi)有“話不投機(jī)半句多”的尷尬現(xiàn)象，這些無(wú)端的差異，關(guān)鍵在于品飲者的性情和心境。
?所以，凡事講求對(duì)的事、對(duì)的人，緣分二字而已。
茶無(wú)酒精，品飲多久亦茶無(wú)醉時(shí)，雖然因飲者的體質(zhì)欠佳、喝茶時(shí)間不對(duì)、茶品本身的質(zhì)量問(wèn)題與泡茶方式不合理等諸多原因而會(huì)有茶醉現(xiàn)象，但此醉非彼醉。
茶淡似水，然而又比水多了一份清香，越飲越爽，越清醒，乃至無(wú)眠，喜作文章的人之中就有好茶的，就是因?yàn)樯钜构P耕提醒之故。
酒則不同，酒含乙醇，會(huì)引起大腦興奮或麻痹，讓人欲醉飄飄，恍恍惚惚。喝茶是慢慢會(huì)上癮，乃至依戀這種品飲的感覺(jué)，而酒是渴望刺激的想法，為了盡興、為了慶祝、為了釋放，等等。
品茶是清凈修為，濾去浮躁，徐徐而為，不急不躁，幫我們舒展遙遠(yuǎn)的記憶，要不然就毫無(wú)雅興可言。而酒是熱烈的，是喧嘩的，不熱鬧不足以拉進(jìn)人與人之間的感情距離，還時(shí)不時(shí)就將我們“燒”的糊涂，喝的盡顯豪氣，生意場(chǎng)上、應(yīng)酬桌上、人情面子上、交際圈里，酒把一切表演得淋漓盡致，一句話“全在酒里”，似乎就可以搞定一切，足見(jiàn)酒在中國(guó)的地位。
茶有茶道，酒有酒規(guī)。茶藝的唯美，讓人賞心悅目。酒的隨意，讓人自在爽朗。茶話越聊越深越遠(yuǎn)，酒話越喝越多越鬧。茶多必思，思則必通。酒多必言，言多必失。酒態(tài)豐富多姿，茶則意態(tài)悠閑。青茶一盞，盞盞通，薄酒一杯，杯杯醉。茶由葉出，顯一分清淡，酒由果釀，呈一抹濃烈。茶，有時(shí)需要境，飲酒有時(shí)簡(jiǎn)單到只需一碗茴香豆而已！
好友的酒是醇酒，暖入腸胃；敵人的酒是“鴻門宴”，如履薄冰；戰(zhàn)友的酒是豪情，肝膽相照；同學(xué)的酒是懷舊，歲月不待人；愛(ài)情的酒是甜酒，色香味俱佳；失戀的酒是愁酒，舉杯澆愁愁更愁；得意的酒是狂酒，千杯不醉須盡歡；難事的酒是苦酒，一杯杯難以下咽。
而好茶就是好茶，慢慢嘗試，慢慢品嘗，漸漸愛(ài)上，漸漸著迷，忘了如何愛(ài)上，只知道成了生活中不可或缺的一種習(xí)慣。
茶為誰(shuí)清？酒為誰(shuí)醉？酒適合于入世之人，茶鐘情于出世之人，二者的思想淵源和流傳環(huán)境截然不同，只看緣分二字而已！
